肯尼亚 —
在肯尼亚北部,反复发生的干旱和沙漠化给牧区造成沉重打击。美国之音记者走访了桑布鲁地区,当地家庭希望摆脱营养不良现象,他们尝试的办法是栽种18种抗干旱的果树。
桑布鲁的清早,10岁的阿尔哈·兰古利斯吃着当天唯一的一餐饭,那是掺合了烹饪油的稀粥。吃过饭,她要出门帮助父亲放山羊。
父亲马克·兰古利斯每月收入约值100美元。全家的饭食以米饭、粥和豆子为主。他们买得起、吃得到的就是这些了。
桑布鲁全年降雨量低,干旱常见。牧民们为了寻找绿草地,可能要走160多公里。
马克·兰古利斯说:“骆驼牛羊的草场太稀少了,所以,我想到了一些务农方案,因为如今找不到牲畜吃草的地方了。”
兰古利斯大约一年前开始种植果树,这是“修行森林肯尼亚分部”(Sadhana Forest Kenya)在联合国赞助下发起的行动的一部分。
今天,他们栽种非洲辣木。这种树的叶子可以生吃或熟吃,富含钙、铁和其它关键维生素,比如A和C。
修行森林项目主任布鲁斯·托马斯说:“在这样的地区,需要生产更多的食物,加强多样性。扩大种树就可以做到这点,特别是我们种的能产生食物的树。这样,营养的多样性也就加强了,人们也变得更健康了。”
他们还在栽种本地原产、不需要很多水的其它树木,比如非洲橡树和沙漠椰枣树。他们预计将在大约一年后首次收获。