对许多家庭来说，把健康食品摆上餐桌是一项挑战。但是一个非营利组织决心提供帮助，将捐赠的食品和袋装食物重新包装，分发给家庭、学校和其他社会组织。从一个人的行动起步，“滋养现在”组织已经成长为一个大型组织，回收超过两万公斤的食物，每月服务700个家庭。
扔掉剩菜之前要三思。据估计，全世界每年浪费大约13亿吨食物。
“滋养现在”联合创始人布雷特·迈尔斯说： “大多数罐头来自生物企业。”
这也是布雷特·迈尔斯在2011年创办“滋养现在”的动机。这个位于马里兰州罗克维尔
的非营利组织为有需要的家庭收集和分发食物。
迈尔斯说：“‘滋养现在’回收食物，是一个食物银行，从餐馆、餐饮公司、杂货店、酒店、农场和其他更多地方收集食物。并直接分发给有需要的家庭、孩子和当地的学校。”
“滋养现在”目前接受160家公司和组织的食品捐赠。工作人员和志愿者重新包装这些捐赠品，每天分发给大约35个家庭。
受赠人朗达说：“它包括新鲜的食物、水果和蔬菜，你有时会得到面包，会得到乳制品，如牛奶和酸奶。你也会得到一些肉类。如果幸运的话，你还能吃到煮熟的食物、现成的沙拉，诸如此类的东西。”
这些食物够一家人吃五天。每位受赠人有资格每30天领取一次食物。食物是根据每个家庭的饮食需要量身定做的。
受赠人特丽莎说：“我注意到我们睡得更好，吃得更好，孩子们在学校表现更好。他们现在吃蔬菜，这是他们通常不会吃的，并且他们非常健康。有个孩子以前有低血压，现在恢复了。我们现在有新鲜的食物和蔬菜。”
该组织还为附近的几所学校提供零食，目前有12名员工和68名志愿者。
志愿者布伦达说：“我早上来的时候，要确保所有昨天晚些时候来的东西被放好，以便我们最后使用。我们首先使用前一天的东西，这样我们总能分发新鲜的食物，不用扔掉任何东西。”
这位“滋养现在”组织的联合创始人说，上次政府关门使每天领取救济的家庭增加到45个。他们举办了一场“政府关门晚宴”，有300多名联邦工作人员及家人参加。
“滋养现在”联合创始人布雷特·迈尔斯说：“几乎政府关闭的每一天，我们都会接到更多的电话。”
虽然“滋养现在”位于华盛顿特区外的一个县，但任何人都可以获得食物，无论他们的住址和情况。
