全球出现肥胖的趋势。这个趋势甚至存在于中低收入的国家里。世界卫生组织说,全世界有数十亿人口在发胖。世卫组织还说,到2015年,世界上大约将有25亿人超重,其中7亿人属于极肥胖。增重、减重、又增重成为很多人共有的难题。在美国进行的一项研究显示,减重后保持体型最好的方法是和激励你减肥的人一同努力。
很多人的腰部长了一圈赘肉,美国人称之为“备用胎”。身上一旦有了“备用胎”,就很难再把它除去。
罗伯特.桑德斯和肥胖斗争了很多年,却毫无成效:“我试过不少次的节食,体重也减轻过。可是体重又再长回来。长回来的体重往往比我减重之前还要加上5磅、10磅甚至15磅。”15磅相当于6.8公斤。后来,桑德斯加入了由美国4个诊疗中心主办的、共有1600参与的研究工作。有关人员最近在美国医药协会通讯上发表了他们的研究报告。
美国杜克大学医学中心的斯韦特基博士是这项研究报告的执笔人。她和其他研究学者设法协助桑德斯等人找到有效的减肥方法。她说:“我们讨论了如何改变生活方式,找到一生中都能保持的生活方式。”
*基本观念*
生活方式的改变包括营养方面的教育,知道如何才能最有效地减少热卡和食量,如何每天都坚持运动。
研究人员把减肥者分为三组,一组作自我检视,一组上网,将他们的减肥情况写下来,放进互动网站。斯韦特基博士说,第三组人要固定地和他们的减肥辅导员会面:“这个阶段持续进行了两年半之后,大约有70%参与者的体重减轻了,而在跟辅导人员定期见面的一组人中比例更高。”
桑德斯属于第三组。他说:“我的辅导员是激励我的人,是我的啦啦队员。”
这项研究发现,尽管有人督导教练,但是减重的程度还是很小。研究人员说,成功的参与者是那些经常记得基本观念的人。斯韦特基说:“改变你的生活方式,不必要节食。”
这项研究发现,即使些微的减重也能导致健康的结果。它能降低血压和胆固醇。仅这两项好处就足以帮助减少心脏病、糖尿病和癌症的威胁。