美国出口台湾的猪肉首次被查验出含有对身体有害的瘦肉精，目前正等候被退回。台湾卫生署的官员说，猪肉中含有非常微量的瘦肉精，不会危害人体健康，但今后将加强这方面的检验，确保消费者的健康和安全。
台湾卫生署上个星期在高雄对从美国进口的猪肉进行检查，结果查出含有在台湾不能在猪饲料中添加的微量瘦肉精，目前这批进口猪肉已经被海关封存，等候退回美国。卫生署食品处查验科科长简希文说，这次从美国进口的猪肉被查出含有0.15ppb(微克)的瘦肉精，尽管其含量很低，但由于台湾禁止猪肉中含瘦肉精，因此决定予以退回。
简希文说：“根据我们的规定，进口商品在检验前都留滞在海关，等待检验。一旦检验不合格，当然是不能进口的，所以他们等待退运。检验不合格的这两批没有进入国内。以前只要不合格的产品都不能进来。”
瘦肉精是一种动物用药，猪长期食用能长得快、瘦肉多、脂肪少，售价能提高15%。但是人体一旦摄入过量的瘦肉精，就会发生心悸、头晕、甲状腺亢进，严重的还能导致神经系统受损。
在台湾的食品添加剂规定中，瘦肉精被严令禁止在动物饲料中使用。但是在卫生安全标准较高的美国、日本、加拿大等西方国家则允许适量添加。美国允许的标准范围为50ppb(微克)，日本为10ppb(微克) 。
这次被检验出含有瘦肉精的猪肉是12批货当中的两批，总共约4吨，瘦肉精的含量分别为0.15ppb(微克)和0.3ppb(微克)。卫生署卫生处处长郑慧文说，目前建议的摄入安全值为每人每天67ppb(微克)。如果以目前查验出的含量计算，人体在一天内摄入两到四吨猪肉，才会危害健康。因此，他告诉民众不要过度担心。
台湾卫生署还表示，将对此前进口的猪肉进行抽查，一旦发现含有瘦肉精的猪肉流入市面，将责令零售商立即从货架上撤走。
