中国出口产品的安全性近来在西方国家受到广泛的关注。西方媒体对有关的问题进行了大量的报导。与此同时，美国有评论家指出，美国媒体对中国产品、尤其是中国出口食品安全性问题的大肆渲染，有种族主义之嫌。
*新闻性*
在法律制度保障言论自由、新闻出版的西方国家，人们经常戏称狗咬人不是新闻，人咬狗才是新闻。本来是让人吃了可以活命的食品有毒，吃了可能害命，因此，这样的食品自然被归类于人咬狗的类别，受到大报特报。
*媒体监督政府服务公众*
近几个月来，来自中国的出口食品、宠物食品含有有毒/有害成份，就得到了大量的这样的报导。评论家指出，有毒食品在西方国家的新闻媒体受到特别的重视，是西方国家的政治制度决定的。
西方国家的新闻媒体虽然不负责宣传执政党和政府的政策，但也不仅仅只是给听众或读者提供人咬狗的趣闻。西方媒体的一个公认的、而且也是西方媒体津津乐道的职责，是充当公众的看家狗，watch dog，对政府及其官员进行监督，在公众可能遇到危险时发出警报。
*中国媒体听中共指挥*
因此，在中国出口产品的安全性引起人们关注之际，观察家们注意到中国媒体和西方媒体的报导显示出中国和西方在政治制度方面的根本差异。在中国，中国执政党共产党规定，新闻媒体必须是执政党的工具和喉舌。拒绝充当喉舌和工具的媒体会被关闭，拒绝充当喉舌和工具的记者会被炒鱿鱼或进监狱。
在中国这样的政治环境中，公众的利益必须服从执政党的利益，有关的新闻报导必须听从中共的指挥。因此，在有毒宠物食品今年三月在美国引起轩然大波、中国政府控制的新闻媒体保持沉默之际，西方新闻媒体不约而同地指出，当年在萨斯病流行以及松花江污染等涉及公众生命安危的重大事件发生的时候，中共控制的新闻媒体也是长时间保持沉默。
华盛顿邮报星期六从北京发出的报导说，在中国出口食品安全性今年三月出现问题的时候，中国政府的反应是沉默，然后是否认，并指责这是美国有人为了对中国进行贸易战而采取伎俩。
从上个星期开始，美国等西方国家的媒体开始报导说，中国经过沉默之后，采取多管齐下的公共关系攻势。中国一方面处决前任国家食品药品监督管理局长郑筱萸，表示中国对产品质量的管理是认真的，另一方面，指责美国出口中国的产品也存在大量的质量问题，同时指责西方媒体夸大中国出口食品的安全性问题。
*Jeff Yang：种族主义腔调*
与此同时，美国旧金山记事报网站的专栏撰稿人Jeff Yang星期天在华盛顿邮报发表文章，认为美国报纸对中国产品安全性的大肆渲染，越来越明显地带有危险的种族主义腔调。
Jeff Yang说，中国的食品出口产业当然有严重的问题，但是，美国之所以选择从中国进口数量如此之庞大的产品，也是美国自身的问题---有关的公司希望获得更高的利润，而美国的消费者希望更低的价格。
Jeff Yang说，美国一些媒体有关中国产品安全性的报导，把中国产品跟威胁、危险联系起来，这是明显的种族主义。另外，美国联邦食品和药物管理局的记录显示，在向美国出口了污染产品的国家当中，中国根本不是头号国家。印度和墨西哥去年被美国拒绝接受入境的食品超过中国。而糖果出口产品被美国拒收的头号国家则是一个形像非常乾净的国家---丹麦。
