从上周末开始，台北地区遭受寒流袭击，低温、小雨，风速达到每小时20公里。在相对开阔的基隆河边，气象条件显得更加恶劣。台湾军人、警察和消防队员继续沿基隆河搜寻着复兴航空公司空难的失踪者。
搜救人员并不孤单，几十位忠于职守的记者陪伴着他们。他们不用担心缺少取暖设施，也不用担心吃不到热腾腾的食物。自2月4号空难发生当天下午，柳启伟就开着餐车来到基隆河边为搜救人员和记者提供热食和饮料。
他说，“因为我们觉得他们很幸苦，所以我们来做这件事情。”
柳启伟的餐车叫“真九怪”。
他说，“这是台语啦，真九怪的意思是说他的要求比较多。”
实际上，他此时几乎没有什么要求。柳启伟和几位同样经营餐车的业主来自一个叫作“台湾行动车创业发展协会”的民间组织即NGO，大家放弃每天1到2万台币的营业收入来到搜救现场免费供应各自擅长的食品，并且保证全天供应。
柳启伟介绍，“象是我们有沙威玛，然后葱抓饼，还有包子，姜母茶，然后热汤有玉米浓汤、鸡汤、肉羹，现在还有鸡蛋糕和贡丸汤。”
他们的NGO定期组织成员参与慈善事业。自空难发生后，他们全力以赴，每天都保证有餐车到基隆河边服务。
柳启伟说，“救灾人员跟拿取食物的人员，他们会回头跟我们讲一句其实你们也很辛苦，我觉得我们就可以获得心理上最大的满足。”
小型的民间机构在灾后救助中可以发挥有个性的作用，大型机构则开展着全方位的服务。佛教组织“慈济慈善事业基金会”在基隆河边有四个大型站点，维持运转的全部是志工。
基金会北区志工的副协调人罗美珠介绍，“我们这一次啊大概动用到的志工还没有完全做一个精算的统计，因为还是在持续嘛，但是到现在应该有6、7千人了。”
空难发生当天，包括慈济基金会和佛光山、法鼓山在内的众多佛教组织就立即投入服务，数以百计的志工很快出现在接纳罹难者遗体的台北第二殡仪馆。他们吟诵“六字大明咒”和“大悲咒水”告慰亡灵，并为伤者和遗属提供陪护关怀。
罗美珠说，“在机场的部分，有松山机场，有金门，有厦门等等，这些就是接机的部分。”
在基隆河边的救难现场，慈济基金会除提供多种食品、饮料外，罗美珠说，“还有那些救难人员哦，他们下水去搜寻，上来非常冷。我们一般很少碰到这样强烈的寒流。我们的志工就服务他们，披上温暖的毛毯、围巾，递上一杯姜汤啊等等。我们甚至于做了大补汤，因为他们下去热量损失很多，然后我们赶紧给他们补上大补汤。”
对于台湾的佛教信徒来说，义务奉献并不需要特别的回报。罗美珠说，“其实就是只有一个观念啰，无缘大慈，同体大悲，但愿众生得离苦，不为自己求安乐。”
张米奇则不需要依靠任何组织，经营餐厅生意的她以家庭为依托从事慈善活动已经有差不多30年的历史。
她说，“当然，因为我们家里的人手够多。我们几个朋友的小孩就聚集在我们家里，所以我们的孩子就变得很多很多。”
首先跟她一起来到基隆河边的是丈夫和3个孩子。在几百份魔法鸡排到达以前，他首先开始准备1000份速食燕麦粥。
张米奇说，“然后我们自己带了炉具、矿泉水来，水煮开以后现冲就可以吃。台湾的寒流有来了，所以希望有一些暖呼呼的粥让他们更有体力。”
张米奇带着孩子直接将煮好的粥送到了搜救的最前沿。这样看来，1000份热粥过不了太久就会物尽其用。
她说，“空难其实全世界都有，我希望说不管是航空公司或者是这些从业人员都要非常小心。应该是可以避免了，但既然已经发生，希望航空公司对客人可以更保护，维修的措施可以做得更好。”
