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说起台湾,很多人可能会马上联想到种类丰富的台湾小吃以及让人流连忘返的台湾夜市。盐酥鸡、炸鸡排、臭豆腐、蚵仔煎,任何你想吃的台湾小吃,几乎都可以在夜市里找到。台湾观光局的资料显示,70%的外国旅客来台湾都会造访夜市。9月7日晚上,史密森尼协会将台湾夜市原汁原味地搬来华盛顿。