加利福尼亚州大部分的县都已放宽了过去几周导致餐厅关闭的新冠病毒的限制规定，而在最近的阵亡将士纪念日假日，大量人潮淹没了奥兰治县亨廷顿海滩市的餐馆。大多数顾客和餐馆违反了社交距离准则。
在阵亡将士纪念日周末，加利福尼亚州五十八个县有五十四个允许餐馆开放，提供堂食服务。需要遵守的规则很多，包括餐桌之间距离加大，为餐厅和家具消毒，以及一次性的菜单。
距离洛杉矶大约五十公里的亨廷顿海滩市，每年接待数百万游客，这是让该市六百家餐馆保持营业的主要因素。所有这些餐馆在加州严格的新冠病毒封锁期间都被关闭，但现在它们为食客重新敞开大门。
亨廷顿海滩市居民洛里说：“从三月起，从一开始，我就没有出去吃过任何东西！感觉太棒了，我没有想到会有这么多人，这太奇妙了，太有趣了，感觉就像死而复生啦！”
在那些新冠病毒病例数目减少，每十万人登记新发病例少于二十五人的县份，餐馆才允许开放，但，病例的下降似乎使许多人忽视社交距离的规定，这让一些食客感到慌张。
加利福尼亚州居民辛迪说：“做好安全准备总比事后后悔好，这蛮吓人的，疫苗出现以前我不会再来这里！这将是我最后一次来这里，下次也许要到明年，我不要再来这里，太拥挤了，恐怖啊！你不知道哪些人被感染，哪些人没有。”
其他人感觉非常不同。
加利福尼亚州居民德鲁说：“我相信如果有人对感染新冠病毒如此紧张，他们有权留在家里。他们没有权利再跟我们说三道四，我们可以去银行，去快餐店，我们可以坐飞机，我们还在用钱交易，为什么要对餐馆另眼相看？”
巴勒斯坦出生的查理旋转烤肉店业主查理·扎布拉表示同意，尽管有加利福尼亚州州长加文·纽森的命令，扎布拉仍然拒绝在封锁期间关闭他的餐馆。
扎布拉说：“人们应该可以为自己做出选择，如果你想要戴口罩，那是你的选择，如果你那么担心自己的健康，就留在家里。但我们不应该隔离健康的人，这应该由我们来选择。”
选择忽视规定的餐馆可能会影响到守法餐馆的营运，例如计划在完全关闭十周后重新开放的杜克餐馆。
亨廷顿海滩市杜克餐馆总经理布雷特·巴恩斯说：“我们已经完成了新的内部配置，在每一张桌上标志了可容纳的就坐人数。因此，从我们的立场来看，这将需要更多一些的管理。我经过街上的一家餐馆，我以前从来没有见过他们客满，但他们在正常营业，这将会给我们带来麻烦！不仅是他们，这将给我们大家都带来麻烦！我们将重回关闭状态，我们并不希望那样！”
根据规定，餐馆应该按正常容量的一半运营，市议会承诺将提供帮助。
亨廷顿海滩市市议员麦克·波西说：“我们希望我们在亨廷顿海滩市所做的事，能让餐馆在户外营业，像杜克餐馆和桑迪餐馆前面的广场地区。这样我们可以利用户外地区来弥补他们在里面损失的桌位。”
人们在谈论在周末期间，把亨廷顿海滩市的主要街道变成人行道，允许餐馆在户外摆桌子。
