在市场经济高度发达的美国，商品限量供应常常被看做是计划经济的产物。不过，在全球粮食涨价的阴影笼罩下，一些爱吃大米的美国人现在也体会到了米价上升的影响。
*山姆会员店和好市多同时实施限量*
沃尔玛旗下的山姆会员店(Sam's Club)和好市多(Costco)是美国最大的两家连锁仓储零售店。货源充足、大宗购物一向是这两家超市的共同特色。但是从本星期三开始，两家超市不约而同地开始对若干种类的大米施行限量供应。
山姆会员店宣布，该店顾客每次最多只能购买四袋9公斤装进口泰国香米、印度香米、以及籼米。山姆会员店发表声明说，鉴于最近一段时期的大米供求趋势，在不和当地法律抵触的情况下，上述几种大米的限量销售在全美所有分店立即实行。
好市多也在星期三宣布，包括加里福尼亚州在内的部分地区分店开始限量供应大米和面粉。
最近几个月，在能源紧张、产粮区遭灾、以及新兴市场需求激增等多种因素作用下，国际粮价上涨速度惊人。过去一年里，国际市场大米价格翻了一番。仅在今年4月，米价就上涨了25%。目前，国际市场主要粮食价格均处于过去20年来的最高点。在亚洲，大米的价格在3月的时候是每吨460美元，但目前已经超过一千美元。
星期三，美国大米期货价格创下新高。芝加哥货价交易所7月交货的大米价格上涨了62美分，每百磅达24.82美元。
*迪根：反应全球粮价上涨波及美国*
总部设在加州坦普顿的食品工业咨询机构JM迪根咨询公司总裁詹姆斯.迪根说，山姆会员店和好市多的大米限购很可能是美国二战后经历的第一次主要食品限量供应，这说明全球食品价格的上涨已经波及到美国。
他说：“亚洲大米涨价开始向外扩散。我的理解是，价格上涨很大程度上受到了供应短缺预期和恐慌情绪的支配。很明显，这轮涨价已经开始进入美国市场，并引发抢购行为。”
美国劳工部最近公布的数字显示，今年第一季度的消费者食品通货膨胀按照年率计算的话已经达到5.3%。过去12个月涨幅最大的食品当中，以白面包、牛奶、鸡蛋和香蕉为最。华盛顿智库地球政策研究所研究部主任珍妮特.拉森认为，最近的国际市场粮价上涨，将进一步增加美国通胀压力。
*拉森：大米进口国感到焦虑*
在大型超市限制大米零售的同时，中国、越南、印度和埃及等主要大米出产国最近分别宣布限制大米出口。世界银行官员星期三说，世界头号大米出口国泰国可能会在近期减少出口。地球政策研究所研究部主任拉森对此感到忧虑。
她说：“我可以理解这些限制出口的国家是为了稳定国内的物价。但是这种做法会在国际市场产生巨大的震荡。当埃及不久前宣布停止出口大米后，大米进口国的焦虑是显而易见的。”
今日美国报星期三报导说，食品价格正在令很多美国人忧心忡忡。该报和盖洛普(Gallop)在4月18号到20号对一千多名美国成年人进行了民调。结果，在最令消费者焦虑的因素当中，食品价格仅次于油价位居第二。将近一半的受访者表示，食品涨价使生活变得更加困难。
*迪根：没必要夸大此事对美国的影响*
不过，加州食品行业顾问迪根强调，尽管此次大米限购可以用“史无前例”来形容，但是没有必要夸大这件事对美国经济以及美国人生活质量产生的影响。
他说：“据我所知，限购的大米种类都是所谓的‘特殊米’，比如泰国香米、印度香米等等。这些米的消费者绝大部分是亚裔居民。他们对这些种类的大米情有独钟，不会轻易改变。”
此外，迪根指出，象山姆会员店和好市多这样的大型仓储超市除了为散客提供服务外，还向很多餐馆、配餐承包商、食堂等机构提供批发服务。这些小企业会员是仓储店最看重的客户。因此，两家超市限制零售购买量，也有保护这些优先会员的考虑。
*迪根：预计大米限购只是短期现象*
加州食品行业顾问迪根说，两家超市在全美范围内都有极为完善的货物流通体系，因此，预计目前的大米限购只是短期现象。
他说：“如果你看一下美国的人口分布，亚裔和拉美裔很多集中在边境州。这些地方也是限购行为比较多的地区。对于山姆会员店和好市多来说，他们可以很快地把中西部、中部分店的大米库存运到加利福尼亚和德克萨斯。”
另据大公报报导，英国亚裔社区的店铺也在近日开始采取大米限量出售。当地泰国香米价格两天内已经上涨了20%。
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