国际救援机构的代表这个星期在罗马举行会议，讨论如何应付世界各地日益加剧的食品问题。食品价格上涨不仅引起一些地区出现社会动荡，也使许多食品供应不能得到保证的人的境遇进一步恶化。
救援机构说，世界各地大约有8亿5千万人处于饥饿状态，这是最新一轮食品涨价发生之前的情况。食品涨价在世界各地的一些热点地区引发粮食短缺和骚乱。
每年至少有1千万人死于营养不良，而且这个数字还在不断上升。在这个背景下，救援机构凯尔国际和乐施会在罗马与联合国粮农组织的官员举行会议，讨论如何对付这场危机。
凯尔国际的发言人考克谈到最近食品价格大涨的问题。他说：
“这使情况急剧恶化，但是也使情况与以前有所不同。食品价格的上涨降低了穷人的购买力，使他们有时得不到食品，这种情况实际上到处都是。因此，很多最近没有发生食品安全危机的地方也会出现这种情况。它会出现在城市，也会出现在实际上粮食过剩的国家，这些国家有一些群体购买力有限。这种情况可能出现在世界的各个地区。”
考克表示，聚集在罗马的60位政策专家试图制定一个更有效地应付新挑战的办法。
他说：“总的来说，我们正在寻找改进对紧急状况作出反应的方式，这将允许我们更快地作出反应，降低救助大量的人的成本。此外，我们在讨论一个事实，那就是我们未来要面对的许多问题是可以预料的，因此通过更好地进行准备、为受到威胁的穷人提供安全网也许可以取得很大的成绩。”
*消除食品短缺根源*
他们讨论的议题也包括动员救援物资以外的努力。他说，救援机构需要把精力集中在消除食品短缺的根源上。
考克说，人道救援机构也对一个事实感到关切，那就是救援预算是有限的。随着粮价上涨，他们能够提供的救援物资将会减少。
美国对不断扩大的食品危机作出反应，宣布今年将为粮食援助多拨款两亿美元。
