美国是世界最大的食品捐助国， 世界紧急食品援助的一半是美国提供的。这项援助主要是通过美国国际开发署的“食品为和平”项目提供的。
哈敏克是“食品为和平”项目的主任。他说，美国国际开发署及其国际夥伴如今看到长期受难的地区日益增多，战争、自然灾害等因素使得这些地区经济越来越衰败。
美国开发署与受灾地区的政府合作，通过应用饥荒早期预警系统网络之类的工具对需要做出反应。这是一种数据库，通过追踪气候、经济和农业变化趋势，以预见可能发生的食品短缺。每一星期，国际开发署把35万吨以上的豌豆、蚕豆、小扁豆、玉米粉、小麦、植物油之类食品运往35个或更多的国家，然后，这项食品援助物资由世界粮食计划署和民间的非政府组织分配给所需要的人。
近年来，撒哈拉以南非洲地区每年都从美国得到价值10亿美元以上的紧急食品援助。苏丹的达尔富尔地区是“食品为和平”项目的主要受益者。由于苏丹政府策划的袭击及随之而来的饥荒和疾病蔓延，2003年以来在达尔富尔已经有20多万人丧生，还有好几百万人流离失所。
“食品为和平”项目与世界粮食计划署和民间援助团体一起，为流落在苏丹国内其它地区的约2百50万苏丹人以及20万从达尔富尔逃到邻近的乍得和中非共和国的难民提供食品。联合国秘书长潘基文已敦促苏丹总统巴希尔立即在达尔富尔实行停火。
布什总统说，美国不会无视对待达尔富尔人民的罪恶行径。正如“食品为和平”项目主任哈敏克所说的那样，美国向达尔富尔等地区提供的食品援助展示了“美国人民乐善好施、关爱他人的精神”。
