中国媒体《新京报》7月2日发表调查报道称，一些负责运输的罐车，在运送煤制油等化工液体后，不加清洗，直接装上大豆油、糖浆等食用液体继续运输。有罐车司机向新京报记者透露，食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，已是罐车运输行业里公开的秘密。什么导致了这种乱象的发生？中国食品安全丑闻为何屡曝不止？