中共总书记习近平关注餐饮浪费现象，亲下批示：“触目惊心，令人痛心”。全国闻风而动，从人大常委会到基层餐饮业，纷纷制定规则，掀起节约粮食的热潮，推出10人定9人餐，甚至10人定8人餐的具体规定。自改革开放乃至大饥荒以来，国家规则首次走上人们的餐桌，引起中国国内外不同程度的议论和恐慌。于此同时，各地不断传来粮食生产，尤其是收购方面令人不安的消息，世界许多产粮大国也因疫情等因素限制粮食出口。习近平接连关注粮食问题仅仅是居安思危吗？中国粮食生产和供应的真实形势如何？中国会不会发生粮食危机？