Konsumsi alpukat terus meningkat di AS, dan bahkan melonjak tiga kali lipat dalam dua dekade, menurut pantauan Departmen Pertanian AS. Sebagian besar alpukat ini saat ini diimpor dari Meksiko dan baru-baru ini sempat terhalang masuk, memunculkan seruan agar AS melakukan diversifikasi impor.