国际环保基金会表示，估计每年有八百万吨的塑料进入海洋，这还没有把倒在填埋场和路边的计算在内，不过，有环保意识的企业家正在逐渐创造塑料产品的替代品。
俗话说，一羹一饭都是爱，做一顿丰盛的饭菜是道谢或表达你对别人有多关心的方式，但一家叫做“狗牌”Dog Tag的面包店，它们有一种独特的方式来表达对退伍军人的感激。
现在所谓的“灵魂食物”(soul food)发源于南方的非洲裔美国人文化。灵魂食物的核心是一种丰盛而辛辣的食物，富有卡路里和蛋白质，这是非洲裔美国人当初在大农场做奴隶，后来解放后在南部乡下的农场做佃农，每天熬过漫长的辛苦工作所需要的。但随着时光流转，灵魂食物已经成为高档美食，是首都华盛顿特区及周边地区的一些上好餐馆的招牌美食。
