我们都知道盐来自大海,今天我们就要去看一片3亿多年前的大海,不过这片大海现在已经成了神奇的地下盐矿。
美国矿盐公司的环保经理乔·小布奇说:“我们真的是站在古代的咸海中,大约在3亿5千万到4亿年前,整个东北部都是海。”
电梯把矿工们载到400米深的地下,他们用强力水压设备和电锯从盐墙上把盐锯下来,碾碎。
在冬天,融化路上和人行道上的积雪需要有大量的盐。虽然化学工业是最大的用盐大户,不过从食物到畜牧,成千上万的行业都少不了盐,而产盐是一种完全不同的地下生活方式。纽约的这座盐矿每天要运出2万吨盐。
小布奇:“在地下,我们还有一套维修设施和办公室,有自己的提升机,完全是一座小城市。”
全球的产盐工业每年增长2%,价格也以同样的速度增长。中国和印度的市场增长速度最快。