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中国时间 2:56 2024年12月25日 星期三

黎巴嫩妇女办厨房 让炊烟驱散硝烟


黎巴嫩妇女办厨房 让炊烟驱散硝烟
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黎巴嫩妇女办厨房 让炊烟驱散硝烟

受叙利亚战火影响,黎巴嫩第二大城市的黎波里两个长期不合的社区冲突加剧,可是在冲突前沿的一条街道上,来自两个对立社区的妇女为了生计,共同经营着一个厨房。

的黎波里的一条街道把两个不同教派的社区分割开来。

一边是塔巴奈区(Bab al-Tabbaneh)的逊尼派穆斯林,另一边是贾巴穆森区(Jabal Mohsen)的阿拉维教派。

几十年来,这两个社区一直是矛盾的中心。

可是现在,为了美食,双方有望把长期的仇恨放在一边。

非营利组织“黎巴嫩-鲁瓦达•坦米亚(Ruwwad al Tanmeya-Lebanon)”成立了一个项目,让两个社区的妇女在这里一起做饭。

在专业厨师的帮助下,去年秋天妇女们完成了培训,向红十字会等机构销售食物,以此为生。

莎拉•谢里夫是“黎巴嫩-鲁瓦达•坦米亚”的负责人,她说,这个机构的目的不仅是把妇女们团结起来,而且要赋予她们力量。

她说:“通过这个项目,她们认识到,我们虽然经历着同样的苦难,可是我们有共同的目标,我们开始为了同一个目标去努力,那就是挣钱养家。当她们有了经济能力,那么她们就有能力让子女接受教育。”

叙利亚战火以及属于阿拉维教派的叙利亚总统阿萨德的所作所为加剧了城内的长期矛盾。的黎波里去年10月再次爆发冲突。

武装人员和黎巴嫩军队之间的冲突导致成千上万的居民逃离家园。伊斯兰激进分子的参与加剧了人们的恐惧,担心自称 “伊斯兰国”的激进组织试图在黎巴嫩立足。

虽然暴力冲突不断,塔巴奈区的居民汉娜•阿瓦德仍然从烹调中获得希望。

她说:“刚开始每个人都互不理睬,我们看着对方,心里想,‘她是那里来的,我是这里来的。’可是两三次后,我们开始接近对方,增加接触。我真的很喜欢这里,现在我们见面,把门关上,外人不知道我们有多开心。”

来自贾巴穆森区的萨瓦法•哈左里也有同感。

她说:“我们已经在一起8个月了,感觉像一家人。如果有人没来,我们都会问,她为什么没来?我们现在很亲密。”

由于冲突不断,这个厨房项目推迟了公开剪彩活动。

可是食物订单却蜂拥而来。看来,这些妇女在可预见的将来会继续在一起做饭,并打破仇恨的壁垒。

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