新冠病毒大流行已大大改变了美国消费者的行为。人们改变了购买习惯，开始囤积杂货和家居用品，并转向网上购物。专家们认为，这些变化对消费者和售卖方都将是持久的。
人们的消费行为正在经历许多变化。有些人前往商店购买杂货和生活用品，而另一些人则希望在家保持安全。
类别合作伙伴咨询公司的研究人员认为，自大流行开始以来，人们的消费行为已迅速改变。
类别合作伙伴咨询公司副总裁斯蒂夫·卢兹说：“第一次转变发生在3月初，这是我们所称的感知阶段，在这期间，消费者注意到了一个事实，‘嘿，出事了，也许应该储备一些东西！’ 当进入3月中旬时，即达到了我们称为第二阶段的特征，那真可以称为是恐慌购买阶段。”
杂货店销售的食物比去年同期多70％到90％。人们大批购买，担心出现食品短缺。
4月，人们平静下来并意识到自己将不会面临短缺之后，第三阶段开始了，那就是居家隔离时期。
有些人失业了，更多的人从点外卖转而在家做饭，去杂货店的购物清单已经经过深思熟虑的计划了。
专家认为，取消居家限制措施后，第四阶段将类似于2008至2009年的经济衰退。购买力将大大下降，零售商将遭受严重打击。
然而，疫情大流行迫使人们尝试新的在线购物体验。甚至在疫情之后，这种趋势可能还会继续。
伊伯塔科技公司创始人兼首席执行官布莱恩·里奇说：“只有4％的杂货是在新冠病毒之前在线购买的；不到一个月，现在这个数字超过了25％！人们会选择过去只会在商店够买的商品，现在开始网购了。”
这场危机也改变了美国人的购物清单。自3月初以来，一次性手套的销售额增长了670％，感冒药的销售额增长了535％。人们还购买了更多的不易腐烂的食物，例如粮食和果酱，以及薯条和饼干。运动器材、甚至是大多数人从未在家里用过的商品也在增加。
“视觉资本”频道执行编辑尼克·洛特利说：“例如，面包烘焙机。大多数人没有面包机，因此当人们决定自己做面包时，销量增加600％很容易。”
专家们一致认为，这种大流行疫情将对买卖双方都产生长期影响。当人们真的恢复往常生活时，可能仍然会保持囤积某些商品的习惯。
