在美国明尼苏达州，苗族裔美国农民团结在一起为了更好的生活而奋斗。这些苗族人起源于中国，18世纪迁移到越南和老挝，但他们从未有过自己的国家归属。在越战后，这些人移民到美国，数十年之后，苗族裔美国农民们成了明尼苏达州食物经济的核心。