巴黎大厨说，他的菜很环保

在美食天堂巴黎的郊外，联合国气候大会正在那里举行。与会代表在晚餐时可能会发现，菜单上印着一位大厨的组织的标记。这个团体在努力推广“有利于气候”的膳食。巴黎是佳肴、美酒和快乐时光的代名词。但是，在迪潘食坊(L’Epi Dupin)，主厨弗朗索瓦·帕斯托力求你的菜多一样特点：就是对气候有利。