赞比亚共和国报章“Kachepa”在头版刊载了一篇题为“中国向非洲卖人肉”（“China feeding Africa with human meat”）的报道。此事引起中方高度关注。中国方面谴责该报造谣，表示将与赞比亚提出严正交涉，要求彻查涉事报纸及其消息来源。赞比亚一位高官表示，赞方表示遗憾，并承诺会调查此事。
赞比亚当地媒体卢萨卡时报（Lusaka Times）在网站上发布了脸书（Facebook）用户Barbara Akosua Aboagye的页面截屏，这位用户在5月3日上传了惊悚的“人肉加工厂”的照片，并配有文字说中国人用死人做牛肉罐头销往非洲，呼吁非洲消费者警惕。卢萨卡时报并没有写明这位女子是不是最早发布消息的人。
美国之音记者通过搜索发现，这一消息最早在5月初见诸于一些社交媒体，但转发和评论者并不多。5月17日，该国小报“Kachepa”刊登了这条消息，“引述”一名自称在中国工作和生活的赞比亚女子称，她被邀请去一家中国牛肉加工企业面试时，发现该工厂利用尸体加工成牛肉罐头销往南部非洲国家。她呼吁非洲人不要到中国商店购买食品。
目前的报道中没有具体说明这家“工厂”设在中国的什么地方。还有报道称“工厂”是设在赞比亚。
中国媒体报道，中国外交部新闻发言人洪磊在18的例行记者会上表示，中方对有关不负责任的报道表示不满。
中国驻赞比亚使馆在17日当天发表声明，指小报公然造谣，是“别有用心的污蔑”，“其丑恶目的就是破坏中国人的形象，破坏中赞友谊”。中国使馆表示将向赞比亚有关部门提出严正交涉，要求坚决彻查涉事报纸及其消息来源。
美国之音记者19日联系到中国驻赞比亚的工作人员杨毅刚，杨先生说，中国和赞比亚之间关系很好，这篇不实报道也没有被当地主流媒体转载。
当被问到这篇报道在当地影响力如何、为何中方认为有必要回应时，杨毅刚说，“影响力很难具体估计”，但毕竟是关于中国的谣言，所以有必要回应。他说，之前在赞比亚没有过类似针对中国的谣言。他同时表示，他的回答并不代表使馆，只代表个人。
新华社、人民日报、环球时报、中国日报、中新社、中青网等很多媒体都刊发文章报道了该消息。报道称，“Kachepa”小报的配图来自电子游戏《生化危机》的宣传图片。
卢萨卡时报报道称，赞比亚国防部副部长克里斯托弗·穆伦加（Christopher Mulenga）表示在中赞两国友好的背景下发生此事，赞比亚政府表示遗憾，并承诺政府会调查此事。
19日，穆伦加对美国之音表示，国防部并未介入调查。他说，他不是政府发言人，具体声明还要等政府发言人公开发布。穆伦加认为该事件不会影响两国关系。
目前赞比亚政府尚未公开回应如何调查和处理该事件。
中赞关系究竟如何？
在官方层面上，中国和赞比亚关系良好。赞比亚前总统肯尼思·卡翁达(Kenneth David Kaunda)曾多次访华，被中国官方称为“中国人民的老朋友”。中国驻赞比亚使馆工作人员杨毅刚19日对美国之音说，此前赞比亚并未出现过类似“人肉罐头”这种针对中国的谣言。
不过，一家中非关系咨询公司的创始人温斯洛·罗伯森（Winslow Robertson）则对美国之音表示，赞比亚民众对中国观感不佳，民间一直流传着针对外国人包括中国人的谣言。
罗伯森举例称，流传较广的谣言之一是“在赞比亚的中国劳工都是犯人”。罗伯森说，这主要是因为中国工人工作时间很长，而且都穿着统一的制服，可能在一些当地人中引起了误解。
一些调查显示，与肯尼亚、加纳等非洲国家相比，赞比亚民众对中国的好感度较低。特别是近几年中国铜矿主虐待赞比亚当地工人的消息曝出后，中国在当地的形象较为负面。
前任总统迈克尔·萨塔（Michael Sata）在2011年竞选时曾表达对华强硬态度，但当选后又改变立场，也引起一些赞比亚人的不满。
2011年，人权观察机构Human Rights Campaign曾发布长达122页的报告，详细记载了中国有色矿业集团有限公司旗下四家附属公司在肯尼亚苛待劳工的现象，当地劳工表示，中国资方不理解“工会”的概念，不让工人组织起来；有时工人被要求一天工作18个小时；实施爆破后，要工人顶着烟尘立刻下井开采，并且不提供防护设备。
报告中引述一位中资矿企的肯尼亚劳工的话称：“因为工会的关系，我几次遭到骚扰和威胁恐吓。我被强制转移[到另一个部门] ……部门远离工会会议组织、举行的地方…… [几个月后]，他们指控我说我出席会议，直接违反法律。经理声称，我没得到直接主管的批准，可是我确实已经得到了……主管说是上面指示的……是中方经理“坚持要我指控你”。下一次再[被指控]，我可能会被开除，这是为了阻止我履行工会职责。中方一点都不尊重工会。他们把我们当成敌人看待。”
网友回应
中国几大官媒在微博上发布了辟谣文章后，@头条新闻等网络媒体也进行了转载。
有许多网友在新闻下面跟帖。
有人说，“老朋友这是想要钱了吧”，也有人说，“尸体贵得很，医学院的学生都用不到，哪轮得到卖给你们”。
还有一些网友顺便吐槽起中国的食品安全：
“非洲国家是我们的好兄弟好吗？怎么可能？再说我们是有国际责任感的大国！我们能干这么下作的事吗？你要是说在国内销售，那没准我就信了。”
“中方强烈谴责外媒对中国企业得诽谤，如果是人肉做的牛肉罐头，岂是你们这些没有经过三聚氰胺、苏丹红、毒胶囊等等洗礼过得人能吃的？”
也有网友反问，为何中国“撒钱外交”并未换回赞比亚的好感，“所以为什么中国每年援助那么多美元给他们，但是人家还是对你没好感，大家有想过吗？”
