美国农业部长: 放心吃中国鸡肉

美国农业部长珀杜对CNBC财经电视表示，严格的美国食品检验检疫将使得美国消费者对从中国进口的鸡肉有信心。

在上个月与中国达成的贸易协议中，美国同意允许中国家禽熟肉进入美国市场，作为交换，中国将恢复进口美国牛肉。

珀杜部长表示，“我们谈论的是熟鸡肉”，他表示生鸡肉总体构成更大的食品安全风险，“令人欣慰的一点是，我们的食品安全检查机构--美国农业部的工作很出色。”

曾经担任乔治亚州州长的珀杜部长还表示，中国的鸡肉不会对美国的家禽饲养业主构成损害。

珀杜部长定于星期三前往北京，这也标志着美国牛肉被中国禁止进口13年来，正式重返中国市场。