中国多日的高温干旱天气导致长江流域、鄱阳湖、洞庭湖水域面积大减，对多个省份的秋粮收成构成威胁。干旱造成四川省水电站发电量减少，空调的使用增加了电网负荷，造成中国大片区域用电荒。为保障民生用电，政府对部分行业实施限电措施。
中国长江流域出现1961年以来最严峻的干旱，四川及重庆降水量较往年正常水平下降80%。气象部门已连续12天发出高温红色预警，中国国家气象中心的消息称，川渝地区的高温要到本月29日才有所缓解。此外，当局还发出火灾红色预警，重庆和四川东部近期多处发生森林火灾。据财新网报道，四川和重庆8月14日以来已经发生19起森林大火。中国应急管理部已经从国家层面调集2800名消防人员支援四川和重庆。
高温干旱影响秋收
今年入夏以来，中国多个地区气温创下历史新高，由于降水不足，长江水位出现汛期反枯的状况。中国水利部数据显示，长江流域降水量6月中旬始减少；6月下旬较同期少2成，7月少3成多，8月少6成多。
中国官媒央视报道指，江西鄱阳湖水域面积较正常时期大减，影响周边区域供水。鄱阳湖往年汛期面积约为3500平方公里，目前水域面积仅为737平方公里。湖北楚天都市报旗下的“极目新闻”报道说，往年湖南洞庭湖水位较现在高出至少5米。卫星图像显示，截止本月18日洞庭湖水体面积较7月1日减少66%，洞庭湖已“瘦成一道闪电”。
居住在洞庭湖区域的渔民万先生对台湾中央社表示，从未见过8月的洞庭湖变成现在这个样子，由于洞庭湖退得太快，大量鱼类被困在小水塘内，高温缺氧造成鱼类大量死亡。为避免污染水质，当地工作人员正在打捞死鱼并集中掩埋。武汉一名从事生态研究的教授指出，洞庭湖极端干旱造成鱼类大量死亡会对湖泊生态产生干扰，不过干扰是局部和暂时的。
中国应急管理部防汛抗旱司指，截止本月16日，长江流域的四川、重庆、湖北、湖南、江西、安徽六省份农作物受灾面积达1764万亩。长江流域是重要的水稻产区，中国农业农村部种植业管理司农情信息处处长朱娟表示，南方中稻目前进入抽穗扬花期，正是产量形成关键期，这也是对温度、水分最为敏感的时期。没有灌溉条件的田地易受高温影响，导致花粉活性下降，影响结实率，恐面临严重减产或绝收风险。
秋粮收成约占中国全年粮食产量的四分之三。中国国家统计局的数据显示，2021年四川、重庆、湖北、湖南、江西、安徽六省份粮食产量合计1.68亿公吨，占全国总产量24.6%。
官媒央视报道说，目前湖北三峡和丹江口水库已经放水以缓解下游旱情。另外部分地区采取人工降雨作业，同时敦促农民补种以避免绝收。
长期缺水或影响全球经济
本次高温天气造成电荒对四川地区的企业造成了较大的影响，夏季空调使用的电量约占四川电网总负荷的三分之一。澳新银行的经济学家指，此次缺电不同于2021年的中国大面积停电事件，当前的缺电对GDP影响可“忽略不计”。
据路透社报道，澳新银行专家指出，2021年中国电荒主要是由于当局限制依赖煤的火电厂所致，而今年东部地区火电厂可满足电力需求。
《外交家》杂志分析指出，如果中国的干旱持续下去，可能会对全球经济产生冲击。数据显示，2020年中国华北平原人均水量为253立方米，仅为联合国定义的严重缺水量的50%，中国诸如北京、上海、天津等大城市均面临同样缺水状况，人均拥有水资源甚至更少。
分析指出，中国除了人均拥有水资源量少，中国水质同样令人堪忧。中国生态环境部在2018年指出，中国只有19%的水资源适合人类使用。过度开采地下水、农业生产和化学污染对地下水同样构成了威胁。
该文分析认为，在过去的20年中，中国政府的政策一直鼓励农民最大限度生产玉米、大米和小麦，以实现普遍超过90%的“自给自足”水平。地下水开采在这一成就中发挥了巨大作用，并将干燥的华北平原变成了国家的粮仓。华北平原的农场生产中国约60%的小麦、45%的玉米、35%的棉花和64%的花生。该地区的小麦产量超8000万吨，与俄罗斯的年产量相当，其近1.25亿吨的玉米产量几乎是俄罗斯的三倍。一旦中国粮食减产，可能导致高收入国家粮食价格上涨，低收入国家面临缺粮。
中国农业生产模式以中小规模为主，中小农场无力负担节水的滴灌设备，如果实施土地兼并以发展规模农业生产，在政治上将会相当敏感，即使如此，农民将会挖掘更深的水井，似乎仍不足以解决问题。
此外，用于火力发电的煤炭开采、选煤大量依赖水资源，同时火力发电同样依赖水资源，增加煤产量可在短期内缓解电荒，但从长期来看增加煤产量可能会对增加地下水开采，对水资源产生进一步压力。
