德国卫生部长丹尼尔.巴哈尔星期三在会见卫生部官员之前，在公共电视上说，德国的大肠杆菌新感染病例数目正在减少，显示这场欧洲最近历史上最严重的大肠杆菌疫情可能不久会结束。他说，宣布危机结束仍然太早，但是大部分最新数据显示，疫情有希望正在减轻。星期二，世界卫生组织一位高级官员说，德国爆发致命的大肠杆菌疫情的起因可能永远无法得知。
世界卫生组织传染性疾病主任甘纳尔·罗迪尔对美联社说，调查人员必须在一个星期内找到病菌来源。他说，一个星期后就难以将病人和他们所吃的食物联系起来。罗迪尔说，有病菌的蔬菜可能已经从市场上消失。自5月底大肠杆菌疫情爆发以来，已有至少23人死亡，2400多人患病。几乎所有受害者都生活在或去过德国北部。
