日本政府星期三警告受地震打击的居民，在东京的自来水中发现的放射性碘含量超过婴儿安全饮水的两倍多。这一消息使居民把商店内的瓶装水抢购一空，而政府官员敦促消费者保持克制和冷静。
在这一消息传出之前，美国禁止进口来自东京东北方受损福岛核电厂附近地区的奶制品和其他农产品。中国领土香港和澳大利亚随后也这样做。加拿大宣布它正在加紧对来自这个核电厂附近地区的牛奶、水果和蔬菜进行安全检查。
日本当局说，碘污染水平大幅上升很可能是由于星期二的大雨把大量放射性粒子从大气中冲刷到供水系统里。据说，目前的碘污染水平还完全在成人对水中放射性物质可接受的限度内。
星期三，在东京以北250公里处的福岛核电站再次停工。星期三傍晚，该核电厂的三号反应堆开始冒出黑烟，正在给这个核电厂至关重要的冷却系统恢复供电的工作人员被召回。当局说，他们不能断定反应堆冒烟的原因，但是指出，他们并没有看到核辐射水平大幅度上升。
