中国媒体近日援引农业部高级官员的话说，因需求不断增加，中国未来五年将面临巨大的农产品供应压力。农产品供应压力可能加剧通货膨胀。有学者指出，中国应更好的通过世界市场加以调节。
中国媒体近日援引农业部副部长陈晓华在一次农业会议上的讲话说，预计中国今后五年里每年将新增的需求包括400万吨粮食、80万吨植物油和100万吨肉类。
供不应求的预期和天气变化等影响都不断推高农产品价格。国家统计局公布了1月中旬全国50个城市主要食品平均价格变动情况，当期监测的29种食品中，有27种出现不同幅度的价格上涨。其中，蔬菜价格涨幅尤为明显。黄瓜价格上涨19.9％，豆角价格的涨幅也高达16.5％。而在粮食价格上涨和猪粮比进一步提升的双重压力下，预计猪肉价格涨幅会大幅超过去年的平均水平。
从事农村发展研究的中国学者冯兴元认为，全球化背景下，各种生产要素和用人成本都在涨价，与通货膨胀的预期存在相互刺激的关系，成为政府最为担心的事情。
冯兴元说：“对通货膨胀比较高的预期导致农产品价格上升；农产品价格上升又使得以这些农产品为原料的企业提升价格，而且幅度超过比例，比如茅台酒。相辅相成，相互促进。”
不过，著名经济学家茅于轼认为食品价格上升对通货膨胀影响未必很大。他对美国之音说，按照经济学中的恩格尔定理，食物消费比重随着收入提高而减少。
他说：“最近听到中央统计局介绍CPI是怎么出来的，特别强调近几年中国人消费中食品的部分不断下降。因此食品价格波动对CPI的影响越来越小。”
*中国投资“外援”应对国内需求*
澳大利亚媒体报道说，中国为应对国内农产品需求，正在加紧对澳大利亚农业生产业进行数十亿美元的投资。
《澳洲人报》1月31日报道说，中国对澳大利亚各种农产业显示投资兴趣，特别是价值在2亿美元以下的私营企业，因为这个范围低于澳大利亚外国投资审查委员会的介入标准。不过澳大利亚议会正在对澳大利亚农业中外国所有部分进行调查。
茅于轼认为，虽然中国加入世贸组织将近十年，但仍没有充分加以利用。
茅于轼说：“应该发展国际贸易。中国缺，外国不一定缺。应该利用国际市场调剂国内国外余缺。我觉得中国到现在入世十年，还没有习惯于用这种方法想问题。”
茅于轼认为，海外投资应该对双方都有利。不过中国政府习惯用政治控制经济，这种思维在人民币升值问题中就有所反映。因此让其他国家担心其投资背后的政治目的和政治影响。
