气温升高威胁世界粮食产量

专家指出，俄罗斯高温热浪的后果表明，气温升高会大幅降低世界粮食产量，使粮食价格进一步提升，就连俄罗斯和中国这样的粮食自给自足的大国也将不得不增加粮食进口，让世界粮食供给面临更大压力。

俄罗斯连续几个星期热浪滚滚，气温急剧升高，主要产粮区干旱严重，首都莫斯科陷入火灾浓烟的包围之中。

总部设在华盛顿的环保组织地球政策研究所(Earth Policy Institute)主任莱斯特·布朗(Lester Brown)8月10号指出，美国农业部7月9号预测，世界粮食产量会减少8千万吨。受这次气温灾难的影响，俄罗斯、乌克兰和哈萨克斯坦这三个主要产粮国的粮食产量会进一步下降，俄罗斯甚至已经考虑增加粮食进口。

他说：“俄罗斯去年小麦产量是9千4百万吨，今年可能会降到6千5百万吨，可能还会更低；乌克兰粮食产量将下降五分之一，哈萨克斯坦的粮食产量会下降大约三分之一。有趣的是，这个周末，俄罗斯同哈萨克斯坦和白俄罗斯开始谈判，讨论从这两个国家进口粮食的可能性。”

布朗推测，俄罗斯气候灾难还会影响明年的粮食收成，因为俄罗斯冬小麦一般是8月下旬播种，旱灾会让播种期推迟，或无法播种，只好等到明年5月播种春小麦，但春小麦产量比冬小麦低三分之一甚至一半。

*中国粮食进口增加*

除了气候因素之外，粮食减产还同经济急速发展有关。布朗说，中国粮食多年来都是自给自足，但近几个月来，中国悄悄地从加拿大和澳大利亚分别进口了五十多万吨小麦，从美国进口了一百万吨玉米。中国一家咨询公司预测，中国玉米进口量2015年会增加到1千5百万吨。布朗认为，这是中国向主要粮食进口国过渡的迹象。

他说：“中国地下含水层紧缩，灌溉用水急剧减少，公路建设、高速公路建设、停车场和工厂建设都占用大量的农田。所以，如果中国进口大量的粮食， 世界粮食供给面临的压力会急剧升高。”

*亚洲水稻减产*

气温升高不但影响小麦产量，亚洲地区的稻米也无法幸免。美国国家科学院8月9号引用最新数据报告说，亚洲地区气温过去25年持续升高，亚洲几个主要产稻国的水稻因此减产10%到20%。日间气温升高虽然有助提高水稻产量，但夜间气温升高更快，导致水稻最终减产。报告说，亚洲六亿人口以稻米为主食，一旦水稻减产，会有更多的人陷入贫困。

布朗强调，俄罗斯气候灾难证明，全球气候变化的影响已经形成，足以威胁到人类的生存。国际社会应引起足够的警觉，及时行动，减少碳排放，维护人类共同依赖的大气环境的健康。

他说：“如果我们能从中吸取任何教训的话，那就是我们需要降低碳排放，而且要迅速，要赶在气候变化失去控制之前迅速降低碳排放。因为一旦气候变化失去控制，过去七个星期来席卷莫斯科和俄罗斯大部分西部地区的热浪就会更频繁地发生，并从世界粮食安全角度说，会在更加危险的地区发生。”

布朗举例说，美国和中国粮食产量相近，年产都在4亿吨左右。如果芝加哥或者北京地区出现类似的热浪，两国的粮食产量会下降一半，因为芝加哥和北京所在的地区都是最重要的产粮区。