每年的美国国庆日，都会有世界闻名的吃内森热狗大赛，日本选手小林尊以瘦小的个头却总能名列前茅，让世人印象深刻，要是有比他更瘦小的人，还是女生，一样是大胃王选手，那将是一个什么样的画面呢？美国万花筒记者刘恩民带你去拜访其中的一位。
美国马里兰州德国镇，一处安静社区里的独栋屋，里面的地下室被屋主改装成了一间家庭发廊，主持这间发廊的美发师李蕙是来自辽宁的美国华裔，在美国已经有超过15年的美发经验。
李乔：“喔，剪得真好，看起来好像没剪过一样，当刚剪过的头发看起来好像没剪过时，就是最好的。”
您别以为这位客人在开玩笑，他叫做李乔，是李蕙的丈夫，因为他几乎不到一个星期就剪一次头，所以发型永远看起来都一样，整整齐齐。
李乔：“我比总统还常剪头发，总统大多一个星期剪一次。”
虽然不确定李乔的资讯对不对，但可以肯定的是，李蕙绝对比总统吃得还快，还多。
李蕙：“我是李蕙，我是美国职业大胃王比赛的选手，我在全世界是女生第二名的选手。”
你没有听错，她就是“那个”华裔女大胃王，参加过包括内森吃热狗大赛在内的许多比赛。才仅仅一百零五磅的纤细身材，却有着惊人的食量，这不是记者第一次见到李蕙，时间回溯到2009年的11月，美国知名速食连锁餐厅罗伊·罗杰斯在这一天选择了吃汉堡大赛来促销新推出的小汉堡。
速食餐馆老板之一皮特·普拉蒙顿：“我们看过每年国庆节的内森吃热狗大赛，它为内森热狗这个品牌作了很多的宣传，所以我们的烤牛肉汉堡也应该办一次。”
竞赛先以现场直接报名的业余赛来炒热气氛，职业比赛则在后头，在一片高头大马的人群中要找到瘦小的李蕙，并不是件太容易的事，但是她出现了，在先生李乔的帮忙下，开始做职业比赛前的暖身操。
李蕙：“我一般不怎么准备，但是每次比赛之前，我都要就是精神上，心理上还有身体上要准备好，我经常要锻炼。”
比赛食物叫烤牛肉小汉堡，比一般汉堡小一号但并不是那么小，身高约六尺的普伦斯基先生是速食餐厅的员工，这是他吃小汉堡的经验谈。
普伦斯基：“我能吃三个小汉堡当午餐，然后就想睡午觉，小汉堡非常饱人，三个已经太足够了。”
职业比赛采男女混合方式，主持人将选手们一一介绍入场，规则是在八分钟之内，按吃下食物的多寡来计算排名，吃最多的就是冠军。您瞧，这一字排开，体态如美洲野牛般壮硕的男性选手中，李蕙及另一位韩国裔的女选手桑娅·托玛斯好比是野牛背上的两只小麻雀，顾盼生威，毫无惧意。
桑娅·托玛斯有一个外号叫“黑寡妇”，来头不小，目前是世界排名第五，女性排名第一的选手，超过李蕙的世界排名第11，女性排名第二。
李蕙：“我们两个是竞争对手，原来她是唯一的女生在这种大胃王比赛，她已经参加了很多年，大概是七、八年这样，所以她的经验比较多。”
看着李蕙将小汉堡不停地往嘴里塞，还不时随着音乐摇头晃脑的吃着，愈来愈多的问号从脑子里冒出，她究竟是怎么开始的，她的家人又是怎么发现的？
李乔：“我完全不知道，一点都不知道，当她开始发现这种比赛，我非常惊讶她想要参加，我原来以为是理发比赛，她说不，不，不， 是大胃王比赛，我说，你当然可以参加，但是这有点好笑，因为你看起来这么瘦小。结果她参加了，还赢了。”
莉莉：“我妈妈一向都是个大胃王，但她通常都是吃很多，而不是吃很快，看到她这么狼吞虎咽，吓了我一跳。”
潜能是可以激发出来的，李蕙是从2006年的一次业余吃比萨饼竞赛中脱颖而出，然后进军职业比赛。
李蕙：“我们家里就是表妹表姐表兄弟大概有20个，夏天的时候都去农村去玩，总是我吃得最多，所以他们老嘲笑我，怎么吃得那么多，那个时候在中国吃得多很难为情，但是我就是吃得多，也没有办法。但现在我就是比较喜欢‘大胃王’的比赛，因为吃得多大家都说我是‘天才’。”
8分钟的比赛进入尾声，胜负即将揭晓。
在清点食物之后，鲍伯·萧德特是这次比赛实力最强的选手，世界排名第二，仅次于大家耳熟能详的乔伊·切斯纳，他吃下了37个半小汉堡，拿了第一名。
“黑寡妇”桑娅·托玛斯果然厉害，小输第一名四个，吃了33个，得到第二名。
而资历最浅的李蕙，吃下了26个小汉堡，赢得第三名。
李蕙：“我可以吃好多，但是时间很短，只有八分钟，所以我还没有很饱，肚子还有地方。”
在记者要求下，李蕙掀开了衣服，露出一片平坦的腹部，让人不禁怀疑，刚刚吃下的26个小汉堡，是装到那里去了。
2010年5月，李蕙应邀到新加坡参加吃虾肉馄饨竞赛，她的记录是8分钟内吞下了160个馄饨。
李蕙：“我是第一名，还是比第二名多了一倍还多。”
此外，她还是吃蔓越莓酱果冻的世界记录保持人。日常生活中，李蕙是“多量少餐”的奉行者，她不吃早餐及中餐，一天只吃晚餐。
李蕙：“要说吃几碗饭，我可以吃三碗四碗饭， 还有两个馒头，然后还有一些菜。”
李乔：“我们了解到她可以在这方面有很好的表现，现在我们全家有一个新的嗜好，就是去看她比赛。”
虽然已经是职业选手，但李蕙把竞赛当成是周末的消遣，心思还是花在家人的身上，毕竟与大胃王的头衔相比，她更乐得当一个名符其实的“辣妈”。
