听说三芝乡的农田里有一家正宗的德国猪脚店，激起了我的好奇心。
今天终于如愿以偿，不过这家店--烟熏小栈--刚刚搬到三芝乡的"闹市区"，没看到我想象中四周绿色农田环绕的景象，有点儿失望。
路边停满了车，可见生意很好。这里交通不便，很多人都是从台北开一个小时的车来这里。
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如果你没订位的话，服务员小姐对你的脸色可能不会太好。
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到这里必吃的有这盘沙拉，多么壮观!
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不过这是邻桌客人的；因为这道沙拉一定要提前一天订，当场点是不行的。
邻桌的人听到了我们的"悲惨遭遇"，非常热情地把他们的沙拉分给我们一些。
我想这种和陌生人分享一盘菜的事情也只有台湾才会发生吧。
还有这个综合拼盘，里面有香肠、烤鸡，当然还有这家店最出名的德国猪脚。
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再来一杯德国啤酒。。。别提多心满意足了。
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没去过德国，不知道这猪脚是不是正宗，反正好吃就是了。不过老板可是地道的德国人。看这啤酒肚就知道。站在他的旁边，真的很让人显得"娇小玲珑"耶。
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他叫Andreas Forster， 安德里亚斯.福尔斯特，不过人家有个好听的中文名字，叫方安德。
这方先生的老家在德国巴伐利亚；到台湾定居十多年了，还从来没回过老家呢。
台湾这么多地方他为什么爱上了三芝乡，他说是因为这里的风景很像他的老家巴伐利亚。我问他会不会到台北或其他大都市开一个德国猪脚店，他很坚决地说，never绝对不会。
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他还带着我们参观了烟熏小栈的旧址，这里设备的确简陋，夏天连冷气都没有；不过这里浓厚的乡下味道更符合我不切实际的想象。
熏烤猪脚的炉子还这个旧址。
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从新地址到旧地址开车不到五分钟，方先生来的时候喝了一瓶啤酒，回去的时候又喝了一瓶；他说自己非常"节制"，来回的路上都各"只"喝一瓶。。。。。他说，如果有人问他"你一天喝多少瓶啤酒"，他的回答永远是"一瓶" 。。。。"一次只喝一瓶"。。。。这是德国式的幽默吧。
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一个地道的德国人在台湾的乡下安家落户，卖德国猪脚，不用说这里面一定有一个异国恋情的故事。只可惜，这个故事的结局不算完美，听说两个人已经分手。
三芝乡出名的东西有贝壳庙、 台湾前总统李登辉的家乡，再来就是这德国猪脚店了。如果你问路，别人很可能这样告诉你:到了三芝乡，看到7-11店，左拐就到了。
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