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中国时间 13:38 2024年11月24日 星期日

AIT: 美国牛舌没有安全问题


针对美国牛肉近来在台湾再度引发争议,美国在台协会台北办事处处长司徒文(William A. Stanton)星期二表示,美国牛舌没有安全上的问题,也不应该成为政治议题。

美国在台协会台北办事处处长司徒文(William A. Stanton)表示,他个人也吃牛舌,他说,牛舌从来没有被认为是高危险的物质,美台签订的美牛议定书更没有明文禁止牛舌的进口。

司徒文说,中英文对于内脏的定义有所不同,英文的用法当中,所有的项目都可以看作是牛杂,但是,在中文当中,则有内脏和牛杂的分别。

*政治目的挑起争议*

司徒文强调,美方对于出口食品的把关完全没有问题,他认为,只要不违背美台签订的美牛议定书,台湾方面对于食品安全要如何把关,当然可以自行决定。

司徒文认为,显然台湾有些人为了政治目的而挑起这项争议,他说,争议本身和食品安全没有关系。

*确实有一定的风险*

不过,台湾在野的民进党立委赖清德仍然表示,根据专业的评估报告,牛舌确实有一定的风险。

他说:“当初考量美国牛肉进口,所做的风险评估报告里面,就只有4个项目,带骨牛肉,不带骨牛肉,牛内脏,牛绞肉等,也就是牛杂是放在牛内脏进行风险评估,你今天如果进口了,就是违反法令。”

*没有白纸黑字的明列*

台湾立法院长王金平则认为,由于牛舌当时并没有白纸黑字的列在禁止进口的项目当中,所以才会再度引发争议。

他说:“假设当时牛舌也被列为禁止的话,应该也会名列嘛!但是没有名列,究竟属不属于内脏,是专家要考量的事。”

台湾卫生署副署长萧美玲表示,去年5月分邀集了学者、专家进行过讨论,确认牛舌和牛睾丸、牛鞭、牛横隔膜、牛尾及牛蹄六个部位,都是属于牛杂碎,不属于内脏的范围。

*肉商决定取消进口*

不过,台湾行政院卫生署食品药物管理局长康照洲表示,由于台湾消费者对于牛舌等项目仍然有疑虑,所以这些肉品在进入台湾的时候,将由一批一批的查验改为一箱一箱的查验。

台湾经济部国贸局也明确告知进口商,在安全疑虑没有消除的情况下,建议暂时不要进口牛舌等项目。

根据了解,在台湾政府加强严格把关的情况下,进口肉商也知难而退,取消了原本打算进口到台湾的4百多公斤美国牛杂碎。

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