美国改善食品及药品安全监管程序

美国食品与药物管理局在北京开设了一个办事处，这是食品与药物管理局为争取在世界范围改善食品与药物安全标准所实施的第一步策略。在采取这项行动的一个星期前，美国对中国生产的奶制品实行了一项临时禁令，中国仍在从涉及含有有害物质的奶粉的丑闻中恢复的过程中。

北京退休人员凌先生说，最近出现的涉及有毒食品的丑闻使他感到不安：“相信政府总的来说还是做的比较好的。个别的黑心商人遇上了没办法。那也得吃啊！你不能说就不吃啦。听天由命！”

中国食品的安全也引起美国的关注。2007年，美国从中国进口了价值40多亿美元的食品。

*在中国三个城市设立办事处*

由于认识到中国正在日益成为美国食品的重要来源，美国食品与药物管理局星期三在北京开设了在海外的第一家办事处。食品与药物管理局的8名职工最终将被安排在北京、上海和广州这三个中国城市工作。

美国卫生与公众服务部部长莱维特说，食品与药物管理局在中国设立办事处是一项全球策略的第一步，在今后几个月中，食品与药物管理局还将在印度、拉美、欧洲和中东开设办事处：“在世界范围开设办事处反映了我们的一种愿望：我们要与所在国政府共建管制能力，换句话说就是改善我们之间的关系并且共同合作。”

莱维特说，美国在世界各地都有自己的检查人员意味着，他们将能对任何可能发生的问题做出更加迅速的反应。

中国近几个月卷入涉及含有三聚氰胺的奶粉的一件丑闻，三聚氰胺是一种工业化学物，它能造成蛋白质含量较高的假象。有毒奶粉已经造成至少4名婴幼儿死亡和几万名婴幼儿生病。

在美国的一些宠物猫狗离奇的死亡之后，三聚氰胺被发现是美国2007年从中国进口的受污染的宠物食品成分中致死的元凶。

上个星期，在面对这个最新丑闻的情况下，美国对进口中国奶制品实行了一项禁令，除非进口商能够证明他们从中国进口的奶制品里没有三聚氰胺。

中国外交部发言人秦刚星期二说，中国对美国的这项决定深表遗憾，并且呼吁美国尽早取消这项禁令。

秦刚还告诉记者说，中国计划向美国派出“有关”食品安全的官员：“我们希望此举，双方这样协议、这样的安排能够促进中美两国在产品质量和食品安全方面的交流与合作。”

食品与药物管理局在中国委派官员是基于美中官员去年12月签署的有关食品、饲料、药品和医疗器材安全的两项协议。

关键词：美国，中国，食品安全，食品药品检查