美国应氏兄妹弦乐四重奏乐队(The Ying Quartet)1月15号推出一张新唱片，叫[Dim Sum]，也就是广东早茶里的点心。在美国，不懂中文的人一听Dim Sum也要竖起大拇指说好。
作为唱片，点心这个名字实在有趣。
应氏四兄妹当中拉中提琴的应守望(Philip Ying)说：“我们的乐队一直追求独特、不同寻常的音乐表演。[点心]这张专辑的概念来自吃广东点心，也就是说，在这张专辑里，你能象吃点心一样品尝多种风味，而不只是吃一盘大菜。”
没错。爱吃广东早茶的人都知道，吃点心图得就是一个花样繁多。这种吃一口，那种吃一口，每一种都浅尝辄止，回味无穷。
应氏兄妹在美国音乐界颇具盛名。他们从小就接受严格的古典音乐训练，1992年组成了弦乐四重奏乐队，获得了艺术和商业的成功。他们曾经在卡内基音乐厅、白宫、肯尼迪中心演奏过，2005年还获得过格莱美奖。
虽然四兄妹都不会说中文，但对中国文化还是有深厚的感情。
他们认为推广华人古典音乐作曲家对他们来说非常重要。
应守望说：“现在古典音乐界一大趋势就是吸收各种文化，比如西方传统音乐和中国传统音乐的结合。现在是华人音乐家大展才华的好时代。我们知道马友友、朗朗现在都非常受欢迎。我们觉得，不仅要推广华人音乐表演艺术家，也要推广华人作曲家。”
[Dim Sum]这张新专辑收集的都是华裔音乐家创作的音乐。
其中第一道“点心”就是著名华人作曲家周龙创作的[琴曲]。
除了周龙，里面还收集了陈怡和谭盾等人创作的音乐；从中我们可以感受到传统中国音乐的声音、技巧和内涵与西方古典音乐完美的结合。
大家可能会和我一样好奇，四兄妹组成乐队，朝夕相处15年是一种什么样的感觉呢？
应守望说：“和自己的兄妹在一起工作有时候的确很难。最具挑战的就是在一块儿排练，练习一支曲子。我们每天要在一起工作三个小时，当然有时候要互相批评，可以想象这是很难的一件事。”
当然我们更相信四兄妹在一起工作，一起分享成功的乐趣那是一种巨大的幸福。 希望这张[Dim Sum]专辑能够热卖，象广东点心一样令人“爱不释口”，给人们带来艺术的享受。
