中国国务院常务会议星期三审议并通过“关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定草案”。美国全球食品问题专家认为，国际社会对中国出口食品的诸多不满促使中国当局采取积极措施抓食品质量，但是中国产品要在全球市场上恢复信誉却需要相当一段时间的努力。
星期三，温家宝总理主持国务院常务会议，研究加强产品质量和食品安全工作，审议并通过了国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定“草案”。这次会议指出，产品质量和食品安全关系民众健康、企业信誉和国家形象，必须高度重视。所以要立法规定生产经营者的行为规范、强化地方政府和监督管理部门的职责，并从严处罚违法行为。
*对中国出口食品安全性惊恐不安*
法新社说，近几个月来，中国出口商品含有毒素和危及生命的报导，让美国等许多国家惊恐不安。中国的贸易伙伴强化压力，要求中国提高食品质量并改进安全标准。例如，欧盟本星期敦促中国当局采取更大刀阔斧的行动。
中国政府在国际鞭策下也的确在积极行动。例如上星期，中国的质量标准机构关闭了涉及最近宠物食品有毒成份案子的两家公司。另一家出口用于牙膏中的有毒物质的企业也被关闭。
美国哈德逊研究所全球食品问题中心主任丹尼斯.埃弗里认为，中国当局唯恐失去第一世界的贸易夥伴，因此采取具体行动。
埃弗里说：“中国如今生怕失去向第一世界国家出口各种各样食品的机会，而过去几年来他们却漠视食品安全， 以至造成了目前问题。”
*难以一时挽回声誉*
中国当局目前采取的种种举措是否能挽回中国食品的信誉呢？法新社说，中国政府虽然强调国外的食品安全警报夸大其词，但是仍然认真对待有关问题。埃弗里认为，中国当局眼下的种种措施一时难以挽救它的产品信誉。
埃弗里说：“我觉得，显然中国目前要挽救本国的食品安全信誉为时已晚。中国如今务必从起点开始、重建本国食品信誉，以克服世界各国对中国出口商品持有的偏见。”
中国目前通过的食品安全监督规定是否有助于建立中国食品信誉呢？埃弗里认为，有关规定不会让问题迎刃而解。他建议中国有关部门协同外国共同进行食品安全监测。
他说：“我认为光颁布有关规定很不够，需要在中国设立西方国家人士直接参与的联合机构，来监督出口商品的开发、检验和工艺过程的设计。”
