中国对猪肉涨价供应短缺采取对策

中国政府面对猪肉价格升高，供应短缺的情况，宣布对猪肉实施补贴和运输优先的政策。猪肉是中国人的主要肉类食品。中国的猪肉价格最近几个星期上升了10%，原因是谷物饲料价格上升。

中国南方生猪饲养场屠宰了100万头猪，以制止“蓝耳病”发作。猪肉供应随后出现短缺。“蓝耳病”侵蚀猪的肺和生殖系统，破坏猪抵抗细菌和病毒的能力，直到猪死亡。

英国牛津大学中国研究和政治学专家曾锐生说，中国领导人迅速行动，以便防止这种主要食物短缺而引发民众骚乱。