中国生猪生产的恢复还需时间

中国官员说，在生猪生产恢复前的未来一年半，中国的猪肉价格可能会居高不下。中国国家发展和改革委员会副主任毕井泉星期二说，尽管政府已经鼓励农户多养猪，但是生猪生产的恢复还是需要时间。由于生猪蓝耳病的爆发，猪肉供应出现萎缩。

蓝耳病是猪患有的一种致命疾病。为了控制疫情，政府下令屠宰了至少100万头猪。高昂的饲料价格也是肉价上涨的一个因素。猪肉是中国人一种主要食品。肉价上涨也促使了中国目前的通货膨胀率达到多年来的最高。