为期两日的“国际食品安全高层论坛”星期二在北京闭幕，在会后通过了北京食品安全宣言。中国官员利用这个机会，为中国大陆的食品安全水平辩护。在过去一段时间以来，包括食品在内的中国产品，在世界多个国家一再被宣布召回。中国产品质量问题是否开一两次国际会议就可以解决呢？长远来说有什么解决办法？美国之音粤语广播的四名听众发表了以下的意见。
广东省湛江听众林先生认为，中国企业目前只是依赖廉价劳工以及追求低成本生产，是中国产品不能合乎标准，达到品质与安全的最主要原因。林先生认为，中国只有改变目前的生产模式，生产办法，改变生产战略，并且大力发展与提倡独立的研究发展技术，才可以保障将来的产品可以达标。林先生认为，中国不可以只是抄袭外国货品，中国应该要发展高技术。他称赞中国政府加强立法，但是他说有关当局却无力执行法律。
惠州听众杨先生认为，这是中国制度的问题，因为有关官员其身不正，“上梁不正下梁歪”，只是开会不会有任何作用，因为开会的人只是着重个人在会上的饮食问题，官员也没有任何责任感。杨先生认为，与西方国家企业把产品质量的问题视作企业的生命同样重要的文化比较，中国目前的情况实在无法改善。
广东省茂名市的听众苏先生认为，产品合格与否全是负责官员的个人主观意见，这就是制度上的问题，也是地方官员贪污的机会。
肇庆听众杨先生也同意，目前制度是造成中国当今局面的主要原因。对于中国官员一再公开保证中国产品的质量，他表示“对国家寄予希望，但是对目前的情况就感到失望”。
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