有关茶叶浓缩胶囊对降低人体胆固醇功效的人体实验,最近得到惊人的成功。
负责这项研究的田纳西[温德比大学]副教授大卫马伦说:我非常惊讶。我原来预期,即使有效果,也顶多可以减少一些胆固醇。但我们现在得到的结果是,可以降低百分之十六的坏胆固醇。
这项发表在最近一期美国《内科医学杂志》上的报告是根据240名随机取样的胆固醇过高的中国男女所做的研究结果。参加实验的人都已经为了降低胆固醇而食用清淡的饮食。这些人被随机分成两组,一组人每天服用一粒375毫克的绿茶和红茶的浓缩胶囊,连续12个星期。另一组人则每天服用假胶囊,连续12个星期。
《西雅图邮报》说,茶叶是全世界消耗量第二大的饮料。过去对食物的研究已经发现,喝茶可能和降低胆固醇有关,茶叶浓缩胶囊对动物的实验也得到正面结果,但这项实验还是头一次用茶叶浓缩胶囊对降低人体胆固醇进行实验。
马伦教授说,虽然目前人们降低胆固醇的作法主要集中在吃低脂肪,低胆固醇食物上,但是对那些还没有心脏病的人如果要降低胆固醇,还是最好能有更多种类降低胆固醇药物可供选择。而茶叶浓缩胶囊就是一个可能降低胆固醇的良好药物。不过,马伦教授也表示,对于茶叶浓缩胶囊的长期安全性,最有效的服用剂量等问题,还要进行更多、更广泛的研究。