世界上几乎每一个国家都有超重和肥胖人口不断增加的问题。有些公共卫生专家认为,导致体重增加罪魁祸首之一是含糖饮料,例如汽水和能量饮料。那么,如果对这些饮料特别征税的话,是不是有助于抑制人们的腰围越来越粗呢?
尽管世界上仍旧有饥饿现象,但肥胖也成为一个国际问题。统计资料显示,在中、低收入国家里,肥胖的成年人一点不比高收入国家少。
北卡罗来纳州立大学流行病学专家巴里.波普金专门研究营养问题。他说:“例如,墨西哥的过重和肥胖情况和美国相同。”
波普金同时也是一名经济学家。他说,导致全球肥胖流行的原因之一,是人们喝了太多的甜饮料,包括汽水、能量饮料等等。加糖饮料带来的一个问题是,我们在饮料中摄取了热量,但却没有少吃东西。
他说:“这就是说,我先让你喝水,过了一天我给你可乐或者百事可乐。当你喝可乐时,吃的东西和你喝水时吃的一样。因此,来自饮料的热量成为来自食物热量之外多摄取的部分。它们看来还特别增加了患糖尿病和心脏病的风险。 ”
波普金曾经和其他公共卫生专家一同投书《新英格兰医学杂志》,呼吁世界各国对甜饮料课税,籍以抑制它们的消耗量。他指出,研究显示,许多国家对烟草课税,结果减少了吸烟的人数。
“实际上,青少年和年轻人对烟草征税的反应比年纪大一些的成年人要快。而在肥胖和糖尿病问题上,这正是我们特别关注的人群。”
波普金说,有些国家已经开始采取措施,使年轻人不那么容易消费大量的含糖饮料。
“有些国家,比如法国和英国,已经搬走了学校里的贩卖机。电视和其他媒体也取消了含糖饮料广告。墨西哥和一些其它国家也要开始这么做。”
波普金和他的同事们呼吁美国政府率先采取对甜饮料课税的措施。美国国会议员已经考虑过这项建议,但最后把它否决了。
关键词:对甜饮料课税,肥胖人口
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