在社会和媒体关注下，进入7月的香港各地区继续举行反对“逃犯条例”修订的大游行并爆发警民冲突。与此同时，香港一些不同年龄的男女在金钟政府总部对面金钟地铁站入口处，冒着湿热的酷暑自7月3日以来举行反修例绝食。他们用自己的血肉之躯，声援年轻人要爱惜生命，坚持抗争，要求特首林郑月娥回应民间撤回修订案等诉求。
据绝食行动的发起和协调人介绍，目前共有13、14人参与绝食，其中6、7人同时绝食，可全时间或部分时间，其他人，尤其是几位长者则因身体状况，以接力方式进行。
现场有几位义工和护士定时为绝食者检测血压、血糖等生命指标。不时有路人停下来为他们加油打气，或者表示慰问，也有人送来饮水和饮料等。
民主派议员张超雄担心绝食者健康，并受到道德感召，也加入进来，希望一起向政府施加压力，要求特首回应撤回修订、成立独立调查委员会、撤回暴动定性、释放及撤销示威者控罪。
张超雄说：“我加入是因为他们邀请了我参加一个记者会。他们宣布这个绝食会无限期。我就特别担心陈伯还有其他的人。我觉得他们都不是什么大人物，社会关注得比较少。所以我当场就决定加入他们，支持他们，而且希望更多人了解关注他们。”
73岁的“陈伯”陈基裘7月3日傍晚开始绝食至今，身体有点虚弱，声音有点沙哑，但精神坚毅，仍然坚持。他表示，他决定参加绝食，是他看到年轻人不惜牺牲自己的前途，7月1日包围和冲击立法会，希望能用自己的身躯唤醒麻木的政府回应年轻人的诉求。同时，陈伯对4位年轻人因对政府绝望而“以死抗争”感到痛心，希望年轻人珍惜生命，顽强抗争。
他说：“我不想看到继续有青年人为这个事继续牺牲自己的生命。所以，我出来，希望这个问题不再发生下去。”
陈伯稍早前在一个电台节目上表示，他周日晚曾到沙田新城市广场，希望阻止警方使用暴力，愿意站在前线，牺牲自己，不想年轻人出事。
有网民在网上发起“拯救陈伯行动”，劝他为了身体暂停绝食。不过，陈伯表示，他还能坚持，他的家人都支持他，太太常来看他，而女儿也陪他加入绝食。
包括陈伯在内的反修例绝食者，周一傍晚步行到礼宾府，要求特首林郑月娥与市民对话。
