Трьома видами борщу, варениками, млинцями, пирогами та іншими традиційними стравами української кухні частували на усіх бажаючих у місті Сентервіл, що в штаті Вірджинія. Там днями відбулась благодійна вечеря. Усі зібрані кошти підуть на потреби внутрішньо переміщених осіб в Україні, поранених солдатів та їхніх родин.
Ольга Бабченко вже кілька років живе та працює у Сполучених Штатах. Вона уважно стежить за подіями в Україні та з радістю долучилася до підготовки благодійної вечері. Її внесок – вареники, які вона ліпила кілька днів.
"Я робила вареники з сиром, я робила все з самого початку: сама приготувала сир, тісто. На це у мене пішло чотири дні. Зліпила близько 150 штук", - розповіла Ольга.
За словами організатора події Тетяни Альдаве з організації United Help Ukraine, це вже другий такий захід у стінах церкви. Цього року зібрані під час вечері гроші підуть на потреби внутрішньо переміщених осіб в Україні, поранених та їхніх родин.
"Ми звичайно передаємо допомогу не грошима, а допомогу передаємо якійсь людині. Якщо то організація – ми працюємо з організацією “Діти героїв України” - ми можемо передати так. Але це вирішує наше правління. Коли збираються гроші, вони тоді вирішують, які до нас приходять питання – люди, які просять, що потрібно, тоді вони вже вирішують, кому ми передаємо ці гроші", - сказала волонтер організації Тетяна Альдаве.
Під час вечері відбулося кілька благодійних аукціонів. Отримані кошти підуть на потреби солдатів та поранених таких як Роман Кубишкін, який отримав важкі поранення два роки тому під час бойових дій у Пісках.
Мішель Фермайка, яка обіймає посаду директора з питань допомоги громаді у об’єднаній методистський церкві міста Сентервіл, де проходила благодійна акція, знайома з ситуацією в Україні. Вона каже, подібні заходи вкрай важливі.
"Ми підтримуємо близько 20 місіонерських програм: як у Сполучених Штатах, так і поза їх межами. Україна переживає важкі часи і тому важливо підтримати потреби поранених солдатів та їхніх родин", - заявила пастор об'єднаної методистської церкви міста Сентервіл Мішель Фермайка.
За словами присутніх, найкращий шлях дізнатися про культуру, історію та стан справ в країні – саме через її кухню.
"Я прийшла сюди, щоб підтримати Україну. Церква розповідала про цю подію під час богослужіння. Я прийшла з дітьми, щоб показати їм, як можна підтримати людей в інших країнах та спробувати нові страви. Мені і чоловікові сподобався гуляш, а от дітям – борщ, хліб й солодке", - поділилася своїми враженнями прихожанка Леслі Маккрей.
"Я прийшов сюди, щоб підтримати українців, оскільки вони зазнали агресії. Цей захід – можливість підтримати їх матеріально та скуштувати чудову українську кухню. Я прийшов зі своїм сином Джорджем, оскільки він, як і я, полюбляє пробувати нові страви. Найбільше мені сподобався борщ, салат з яйцями та гуляш", - розповів прихожанин Роберт Кілліан.
Лідія та Юрій Пельо живуть у чотирьох годинах їзди від церкви. Вони спеціально приїхали сюди, щоб продемонструвати свою підтримку усім, хто переживає складні часи в Україні.
"Ми їхали довго. В приницпі, 200 миль від нас їхати. 3-4 години треба їхати. Ми з задоволенням завжди допомагаємо. Ми приїжджаємо завжди з нашими друзями з United Help Ukraine, - сказав пан Юрій.
"Велика біда в нашій країні. На жаль, дуже багато людей загинуло, наших солдатів, мирних людей. Дуже багато поранених і тому, звичайно, вони потребують допомоги, нашої допомоги: українців, які живуть закордоном, в Америці. Тому звичайно ми тут. Просто неможливо для нас бути вдома, сидіти і абсолютно нічого не робити", - додала Лідія Пельо.
Дивіться також: Знайомтесь: Гьюго Сполдінґ - перший стипендіат програми "Реформатори без кордонів". Відео
