Menyiasati Kenaikan Harga, Mempertahankan Bisnis Dengan Mengubah Menu
- Ariadne Budianto
- Irfan Ihsan
- Ronan Freeka Azanur
- Nia Iman Santoso
Eny Tjahja, diaspora Indonesia di Chantilly, Virginia, awalnya merintis restoran poke, makanan khas Hawaii dari ikan segar mentah. Karena pandemi, harga-harga melambung, ia harus mengubah men. Lahirlah Capital Musubi, dengan menu khas Hawaii namun lebih mudah dalam pengelolaan dan bahan bakunya
Episode
-
![Diaspora Indo Belanda di Amerika Serikat, Terhubung Kembali Melalui Kuliner Indonesia]()
Februari 14, 2025Diaspora Indo Belanda di AS, Terhubung Kembali Melalui Kuliner Indonesia
-
![Chef Indonesia Promosikan Bumbu Masakan Nusantara di Amerika Serikat]()
Februari 07, 2025Chef Indonesia Promosikan Bumbu Masakan Nusantara di Amerika Serikat
-
![Miss Indonesia 2006, Jadi Tentara dan Perawat di Amerika Serikat]()
Januari 30, 2025Miss Indonesia 2006, Jadi Tentara dan Perawat di Amerika Serikat
