Alga Kaya Protein Jadi Substitusi Daging dan Kedelai
Kelompok peneliti di California, AS melakukan rekayasa mikro pada alga atau ganggang kaya protein sehingga menghasilkan suplemen makanan yang bergizi. Ganggang yang dikeringkan ini bisa menjadi substitusi protein dari daging dan kedelai, dan diharapkan bisa membantu memerangi kelaparan global.
Terkait
Episode
-
November 25, 2024
Jutaan Warga Kota New York ‘Siaga Kekeringan’ Karena Waduk Kurang Air
-
November 22, 2024
Aplikasi Ponsel untuk Melacak Migrasi Burung di Kenya
-
November 21, 2024
Persaingan Menawarkan Paket Hemat Santap Thanksgiving
-
November 20, 2024
Terhimpit Inflasi, Banyak Warga AS Jalani "Second Job"
-
November 19, 2024
Mengubah Limbah Plastik Menjadi Bahan Bakar Solar
-
November 18, 2024
Polisi Tangkap Pelaku Penipuan “Beruang Rusak Mobil Mewah”