نتایج تحقیقات در مورد ۴۱ رژیم غذایی مختلف نشان می دهدغذای مدیترانه ای در بسیاری موارد سالم ترین رژیم است. غذای مدیترانه ای از نظر سلامت کلی بهترین انتخاب شده و تهیه آن هم آسان است.
بر اساس نتایج این رژیم برای بیماران دیابت و افراد با کاسترول بالا مفید است. میزان مواد گیاهی در این رژیم بالا است و به جلوگیری از افسردگی، ابتلا به سرطان، و مشکلات مغزی و قلبی نیز کمک می کند.