Cathedral Kitchen, una iniciativa de amor el Día de Acción de Gracias
Cathedral Kitchen es una iniciativa de más de cuatro décadas, que asiste con alimentos y otros insumos a personas con necesidades básicas para subsistir, entre ellos muchos latinos, Camden, Nueva Jersey, 2 de noviembre de 2024.
![Cathedral Kitchen es una iniciativa de más de cuatro décadas en Camden, Nueva Jersey, que asiste con alimentos y otros recursos a personas con necesidades básicas para subsistir, entre ellos muchos latinos que viven en Camden, Nueva Jersey, el 26 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]](https://gdb.voanews.com/996e8691-a8e6-43e4-8a9b-21b604596709_w1024_q10_s.jpg)
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Cathedral Kitchen es una iniciativa de más de cuatro décadas en Camden, Nueva Jersey, que asiste con alimentos y otros recursos a personas con necesidades básicas para subsistir, entre ellos muchos latinos que viven en Camden, Nueva Jersey, el 26 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]
![Miles de voluntarios de disímiles religiones y orígenes que residen en el sur de Nueva Jersey se disponen cada día para ayudar a servir las comidas, lo que ayuda a mantener bajos los costos de la organización. Camden, Nueva Jersey, el 26 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]](https://gdb.voanews.com/24be8e2d-57cd-4f35-b5f7-9ce2e40f8947_w1024_q10_s.jpg)
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Miles de voluntarios de disímiles religiones y orígenes que residen en el sur de Nueva Jersey se disponen cada día para ayudar a servir las comidas, lo que ayuda a mantener bajos los costos de la organización. Camden, Nueva Jersey, el 26 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]
![Los voluntarios asisten en Camden, una ciudad en la que según las estadísticas del censo de EEUU, el 39 % de la población vive por debajo del nivel federal de pobreza, lo que equivale a más de un tercio de los residentes. Camden, Nueva Jersey, el 26 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]](https://gdb.voanews.com/200955ae-8de4-419b-a808-dfd1142d3568_w1024_q10_s.jpg)
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Los voluntarios asisten en Camden, una ciudad en la que según las estadísticas del censo de EEUU, el 39 % de la población vive por debajo del nivel federal de pobreza, lo que equivale a más de un tercio de los residentes. Camden, Nueva Jersey, el 26 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]
![Muchos de las personas que reciben apoyo de esta organización no tienen hogar, por lo que viven en las calles, en autos o en refugios. Aunque algunos tienen empleos (8,4 %) no les alcanza para pagar la comida, sobre todo a fin de mes. Camden, Nueva Jersey, el 26 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]](https://gdb.voanews.com/b083d116-750b-44f1-a9f6-64200da83f41_w1024_q10_s.jpg)
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Muchos de las personas que reciben apoyo de esta organización no tienen hogar, por lo que viven en las calles, en autos o en refugios. Aunque algunos tienen empleos (8,4 %) no les alcanza para pagar la comida, sobre todo a fin de mes. Camden, Nueva Jersey, el 26 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]
![Alrededor del 26 % del presupuesto de Cathedral Kitchen proviene de donaciones individuales. Además cuentan con subvenciones gubernamentales (5 %), financiación corporativa (6 %), fundaciones privadas (16 %), ingresos de empresas sociales (53 %) y ganancias la propia recaudación de fondos anuales (4 %), de Harvest for Hunger, una cata de vino y subasta que se realiza en otoño. Camden, Nueva Jersey, el 26 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]](https://gdb.voanews.com/bc3b30de-99b9-4706-97fe-fc00876accf3_w1024_q10_s.jpg)
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Alrededor del 26 % del presupuesto de Cathedral Kitchen proviene de donaciones individuales. Además cuentan con subvenciones gubernamentales (5 %), financiación corporativa (6 %), fundaciones privadas (16 %), ingresos de empresas sociales (53 %) y ganancias la propia recaudación de fondos anuales (4 %), de Harvest for Hunger, una cata de vino y subasta que se realiza en otoño. Camden, Nueva Jersey, el 26 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]
![Naimah Rutling, segunda de izquierda a derecha, es la chef principal en Cathedral Kitchen. Ella dice con orgullo que pertenece a la comunidad a la que asiste. Camden, Nueva Jersey, el 26 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]](https://gdb.voanews.com/f288bb0e-b2d4-47e7-bf9e-9337291a53ad_w1024_q10_s.jpg)
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Naimah Rutling, segunda de izquierda a derecha, es la chef principal en Cathedral Kitchen. Ella dice con orgullo que pertenece a la comunidad a la que asiste. Camden, Nueva Jersey, el 26 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]
![Invitados consultados dijeron a la Voz de América que se sienten "en casa". Detalles como un saludo o el deseo de que tengan un buen día es una alegría que reciben cada día. Camden, Nueva Jersey, 2 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]](https://gdb.voanews.com/ae96e49c-d1f2-4b11-9b8e-9994bd6a6309_w1024_q10_s.jpg)
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Invitados consultados dijeron a la Voz de América que se sienten "en casa". Detalles como un saludo o el deseo de que tengan un buen día es una alegría que reciben cada día. Camden, Nueva Jersey, 2 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]
![Cathedral Kitchen ha graduado a unas 400 personas en artes culinarias y de panadería en cursos que se organizan cada año. Los graduados reciben conocimientos financieros y capacitación en habilidades para entrevistas de trabajo, además son apoyados para conseguir un empleo. Camden, Nueva Jersey, 2 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]](https://gdb.voanews.com/bba26780-0d4a-48d7-a876-42b9e723dae4_w1024_q10_s.jpg)
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Cathedral Kitchen ha graduado a unas 400 personas en artes culinarias y de panadería en cursos que se organizan cada año. Los graduados reciben conocimientos financieros y capacitación en habilidades para entrevistas de trabajo, además son apoyados para conseguir un empleo. Camden, Nueva Jersey, 2 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]
![De acuerdo con la organización, más del 86 % de los graduados encuentran empleo durante los primeros tres meses posteriores a la graduación. Camden, Nueva Jersey, 2 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]](https://gdb.voanews.com/688e1ea2-3d58-436f-92fa-a67a4b2d5182_w1024_q10_s.jpg)
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De acuerdo con la organización, más del 86 % de los graduados encuentran empleo durante los primeros tres meses posteriores a la graduación. Camden, Nueva Jersey, 2 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]
![Cathedral Kitchen es una iniciativa de más de cuatro décadas en Camden, Nueva Jersey, que asiste con alimentos y otros insumos a personas con necesidades básicas para subsistir. [Fotografía: Luis Quintanal]](https://gdb.voanews.com/4cf8e2d4-7bd0-4a09-b6f6-f3d728da6655_w1024_q10_s.jpg)
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Cathedral Kitchen es una iniciativa de más de cuatro décadas en Camden, Nueva Jersey, que asiste con alimentos y otros insumos a personas con necesidades básicas para subsistir. [Fotografía: Luis Quintanal]
![Kelly Ubre, del equipo de baloncesto 7ers, de Filadelfia, se unió junto a su esposa para servir comidas en Cathedral Kitchen, para celebrar Acción de Gracias con los más necesitados, en Camden, Nueva Yersey, el 26 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]](https://gdb.voanews.com/71fa5e7a-752e-403a-aaf6-0a438627092f_w1024_q10_s.jpg)
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Kelly Ubre, del equipo de baloncesto 7ers, de Filadelfia, se unió junto a su esposa para servir comidas en Cathedral Kitchen, para celebrar Acción de Gracias con los más necesitados, en Camden, Nueva Yersey, el 26 de noviembre de 2024. [Fotografía: Luis Quintanal]
